大家都知道每一個所被承認(rèn)的證書都有一個發(fā)證部門，那么這也是這兩種學(xué)校不一樣之一，中專屬于當(dāng)?shù)亟逃只蛑鬓k學(xué)校主管，職高也屬于地方教育部門主管。所以你會發(fā)現(xiàn)到時候拿到的證書，除了學(xué)校蓋章不一樣，印發(fā)部門蓋章也不一樣。那么中專學(xué)校和職高哪個好?

楚雄民族中等專業(yè)學(xué)校簡介

云南省楚雄民族中等專業(yè)學(xué)校是由原楚雄財校(創(chuàng)建于1978年)、楚雄糧校(創(chuàng)建于1979年)和楚雄民族中專(創(chuàng)建于1985年)三校及州職教中心一部分，經(jīng)過97年和2000年兩次合并組建而成的全日制普通中等專業(yè)學(xué)校，隸屬于楚雄彝族自治州民族事務(wù)委員會。2000年8-9月，在州委、州政府及州教育局、州民委的全力支持下，學(xué)校申報國家級重點中專獲得成功。2001年3月被國家教育部正式批準(zhǔn)認(rèn)定為“國家級重點中專”，一舉成為全國屈指可數(shù)的兩所國家級重點民族中專之一和云南省唯一一所國家級重點民族中專。

楚雄民族中等專業(yè)學(xué)校 本數(shù)據(jù)來源于百度地圖，最終結(jié)果以百度地圖數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。 學(xué)校坐落于楚雄市北浦路中段，校舍建筑52390.68平方米，體育用地28620平方米。有400米和250米跑道的運(yùn)動場兩塊。近年來，學(xué)校被國家民委和省人民政府聯(lián)合授予“民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范單位”;省民委、省體委聯(lián)合授予“民族傳統(tǒng)體育先進(jìn)集體”等光榮稱號。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要目標(biāo)

為高檔酒店、星級賓館及涉外企業(yè)培養(yǎng)具有扎實的烹飪理論基礎(chǔ)、烹調(diào)技能較為全面的中式烹飪師、營養(yǎng)師和點心師。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要就業(yè)方向

畢業(yè)生主要在杭州地區(qū)星級賓館和大型餐飲連鎖企業(yè)從事營養(yǎng)師和烹飪營養(yǎng)技術(shù)監(jiān)理或經(jīng)營管理工作。

高星級飯店運(yùn)營與管理培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向各級各類賓館飯店，培養(yǎng)從事賓館飯店餐飲、前廳、客房等一線接待服務(wù)相應(yīng)基層管理工作，具有綜合職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展的基礎(chǔ)的中初級技能型人才。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)教學(xué)主要課程

旅游文化、服務(wù)禮儀、飯店概論、飯店服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

高星級飯店運(yùn)營與管理就業(yè)面向

前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、茶藝師、營養(yǎng)師。