萊蕪市長勺職業中專前身是萊蕪縣第三中學，19招生年改辦為萊蕪市第四職業高中，2002年7月更名為萊蕪市長勺職業中專。學校雖地處山區，地理條件差，但學校管理、教育教學質量逐年提高，近10年來，已為社會輸送3200余名畢業生，深受用人單位的認可和社會的贊譽。　學校現占地50畝，校舍建筑面積12000平方米，內設14個教學班，注冊學生849人。配有多媒體網絡教室，微機操作訓練室，汽車實習模擬室，餐飲客房模擬室，形體訓練室，電動縫紉車間，語音室等電教設備，固定資產400萬元，為學生學有專長構筑了優良的硬件平臺。

萊蕪市長勺職業中專師資力量

學校現有41名教職工，高級教師6名，中級教師15名，文化課教師達標率95%，專業課教師11名，有研究生學歷的教師2名。市區兩級學科帶頭人，教學能手10余名。省級優質課獲獎者5人。年輕教師占80%以上，形成了一支年輕活潑、奮發向上的老是隊伍。