規則就是辦學的基礎，有科學、規范的管理制度是一所學校發展長久的根本所在，學校的首要任務就是建立完善的規章制度，把這些規章制度落到實處，當然在制定的過程中可以聽取群眾的意見，要充分發揚民主，讓制度更加合法化。一所學校的發展一定要有資金的特色，要形成自己學校的管理風格，一所學校好不好是學校文化的積累和思想建設，學校必須要有長久的生命力，因此更加要加強學校的文化建設。

湖南食品藥品職業學院是經湖南省人民政府批準設立、公辦的全日制高等院校，由省食品藥品監督管理局主管，教育業務由省教育廳管理。學院前身為湖南省醫藥中等專業學校，創辦于1979年，曾獲得“全國醫藥系統先進集體”、“全國醫藥教育先進集體”、“湖南省教學工作優秀單位”、“湖南省招生就業先進單位”、“長沙市文明單位”等榮譽。

現有長沙市含浦、圭塘及洞井3個校區，總占地面積357畝，建筑面積15.1萬平方米。其中，含浦新校區于2012年投入使用，占地面積303畝，教學、生活設施設備齊全。學院現有教職工329人，其中教師203人，高級職稱80人，中級職稱101人，雙師素質教師80人。在學歷結構上，本科學歷以上教師285人，占教師總數的90%；碩士及以上學歷教師58人，占教師總數的29%；在職稱結構上，現有副高職稱以上教師76人，占教師總數的37%。經過外引內培，現已建設成一支以中青年教師為主體，學歷、職稱、專業結構合理，綜合素質全面的師資隊伍。學院擁有GMP模擬制藥車間、GSP模擬藥房等實驗實訓室134間，校內一體化綜合實訓室25個，校外實習實訓基地112個。

辦學特色鮮明，專業設置科學、行業優勢明顯。開設有藥學、中藥學、中藥生產與加工、藥品生產技術、藥品生物技術、藥品質量與安全、制藥設備應用技術、藥品服務與管理、藥品經營與管理、醫療器械經營與管理、食品質量與安全、食品營養與檢測、食品藥品監督管理等13個專業，其中藥學、中藥學為國家重點支持建設的專業。目前，建有藥品制造與服務、中藥與健康、食品安全與營養等3大專業群，在籍學生6000多人。全省唯一一所醫藥行業職業技能鑒定所設在我院，承擔全省醫藥行業職業技能培訓與鑒定，是我省醫藥行業高技能人才定點培訓基地，為全省醫藥行業各領域培養和鑒定了大量的技術人才。

堅持面向產業，建立了多種辦學形式。目前與沈陽藥科大學、中南大學、湖南農業大學、中央廣播電視大學等院校及優秀的行業企業建立了穩定的聯合辦學和校企合作培養模式，形成了以高職?？茷橹鳎究婆c高技并存的多層次辦學格局。

堅持以立德樹人為根本，以服務發展為宗旨，以促進就業為導向，注重學生的實踐、應用能力的培養。堅持服務學生實習和就業需要，目前與湖南老百姓醫藥連鎖有限公司、湖南千金金沙大藥房零售連鎖有限公司、湖南康普制藥有限公司、深圳海王星辰健康藥房連鎖有限公司、湖南科源醫療器材銷售有限公司、珠海聯邦制藥有限公司、珠海麗珠集團有限公司等企業構建了深度校企合作模式，與300多家醫藥企業建立了人才供求關系，畢業生遍布湖南、廣東、上海等地醫藥衛生行業，就業率達95%以上。